Salaattismoothie

2

Raakaruoka on terveellinen valinta! Hedelmäsmoothiet ovat herkullisia, mutta tässä mahtavassa smoothiessa on myös vihanneksia. Kokeile rohkeasti!

 

Annoksia: 1

Ainekset

  • n. 500 ml vettä
  • 1/2 appelsiini kuorittuna
  • 500 ml tuoretta pinaattia
  • 1/2 punajuuri kuorittuna
  • 80 ml miniporkkanoita
  • 80 ml kukkakaalin kukintoja
  • 80 ml parsakaalin kukintoja
  • 60 ml mustikoita (tai maun mukaan)
  • 1 sellerinvarsi
  • 1/2 lime kuorittuna
  • 1 rkl (5 g) hunajaa
  • 1 rkl (5 g) EATLESS-uutetta
  • 1 rkl (5 g)  chia-siemeniä

Ohjeet

  • Kaada vesi korkeatehoiseen tehosekoittimeen. Lisää appelsiini, pinaatti, punajuuri, porkkanat, kukkakaali, parsakaali, mustikat, selleri, lime, hunaja, EATLESS-uute ja chia-siemenet. Sekoita tasaiseksi smoothieksi korkealla teholla noin minuutin ajan.

Muistathan myös iOs-laitteilla toimivan EATLESS-reseptisovelluksemme! Tämä resepti löytyy myös sieltä:

salaattismoothieapp

Mainokset

Sitruuna – monipuolinen kauneustuote!

lemon-for-skin-whitening-540x251

Sitruunoissa on paljon C-vitamiinia, joka vahvistaa kehon immuunijärjestelmää – mutta tiesitkö, että sitruunasta on paljon hyötyä myös ulkoisesti käytettynä? Tutustu näihin helppohin tapoihin hyödyntää sitruunaa kauneudenhoidossa. Ihosi ja hiuksesi kiittävät!

Hiusten vaalentaminen

Sitruuna sopii erinomaisesti hiusten luonnollisen värin kirkastamiseen. Kovakouraisille kemikaaleille ei ole enää tarvetta! Levitä sitruunamehua hiuksiisi ennen kuin lähdet ulos paistattelemaan päivää. Pian hiuksesi ovat saaneet kauniit, luonnolliset aurinkoraidat.

Kynsien vahvistaminen

Jatkuvat manikyyrit saattavat ajan mittaan haurastuttaa kynsiä. Sitruuna on paras ratkaisu siihen! Sekoita sitruunamehua tilkkaan öljyä (ruokaöljy käy hyvin) ja liota kynsiäsi sekoituksessa. Öljy ja sitruuna auttavat myös vahvojen kemikaalien aiheuttamaan kynsien keltaisuuteen.

Huulten kuorinta

Kuivat ja halkeilevat huulet? Ei hätää. Kokeile levittää sitruunamehua huuliisi ennen nukkumaanmenoa. Aamulla kasvoja pestessä kuollut ihosolukko karisee huuliltasi.

Kiilon karkoittaminen 

Sitruunamehu on adstringentti, joka toimii ihollasi kiillon poistajana. Tipauta muutama tippa sitruunamehua vanulappuun ja käytä se kasvovetenä öljyn ja lian poistamiseen. Saat hujauksessa terveennäköisen, hehkuvan ihon!

Auringonpaiste-smoothie nektariineista

DSC_0527.JPG

Tämä hedelmäinen energiapommi on täydellinen tapa aloittaa päivä!

Annoksia: 4

Ainekset

  • 2 suurta nektariinia lohkoina
  • 1 banaani pilkottuna ja jäädytettynä
  • 1 suurta appelsiinia lohkottuna
  • 250 ml vaniljajogurttia
  • 250 ml appelsiinimehua
  • 1 rkl (5 g) hunajaa
  • 4 rkl (20 g) EATLESS-uutetta

Ohjeet

  1. Sekoita kaikki ainekset tehosekoittimessa tasaiseksi smoothieksi ja nauti!

Huom!

Tämän reseptin löydät myös uudesta EATLESS-sovelluksestamme! Tältä se näyttää sovelluksessa:

auringonlasku-smoothie

Jos omistat iOS-laitteen, kannattaa nyt jos koskaan kokeilla EATLESS-reseptisovellusta. Käynnissä on kilpailu, jonka voittaja saa huiman 300-euron arvosta EATLESS-uutetta! Lisätietoa kilpailusta löydät täältä: https://docs.google.com/document/d/1JgSTTmRBJPoaG1JY7j10LJL_6DXu6bgx189iSSvD9pc/edit

Mango-piña colada -smoothie

5

Herkullinen alkoholiton piña colada!

 

Annoksia: 4

Ainekset

  • 1 mango – kuori, poista siemenet ja kuutioi
  • 310 ml jääkuutioita
  • 10 g sokeria
  • 310 ml ananasmehua
  • 125 ml jäätelöä
  • 1 tölkki (400g) kookosmaitoa
  • 4 rkl (20 g) EATLESS-uutetta

Ohjeet

Sekoita mangokuutiot, jääkuutiot, sokeri, ananasmehu, jäätelö EATLESS-uute ja kookosmaito tehosekoittimessa tasaiseksi smoothieksi. Kaada laseihin ja nauti!

Huom!

Tämän reseptin löydät myös uudesta EATLESS-sovelluksestamme! Tältä se näyttää sovelluksessa:

mango piña colada smoothie

Jos omistat iOS-laitteen, kannattaa nyt jos koskaan kokeilla EATLESS-reseptisovellusta. Käynnissä on kilpailu, jonka voittaja saa huiman 300-euron arvosta EATLESS-uutetta! Lisätietoa kilpailusta löydät täältä: https://docs.google.com/document/d/1JgSTTmRBJPoaG1JY7j10LJL_6DXu6bgx189iSSvD9pc/edit

Ihana melonismoothie

4

Melonin ja kurkun yhdistelmä antaa täydellisen  vitamiinitujauksen, joka auttaa jaksamaan loppuviikon kiireet – tämä smoothie sisältää runsaasti D- ja B-vitamiineja!

Annoksia: 2

Ainekset:

  • 2,5 dl makeuttamatonta mantelimaitoa (tai valitsemaasi maitoa/maitovalmistetta)
  • 100 g galiamelonia pilkottuna reiluiksi paloiksi
  • 75 g kurkkua kuorittuna ja pilkottuna reiluiksi paloiksi
  • Pari mintunoksaa
  • 30 ml jogurttia (tai esim. Alpron  vaihtoehtoa)
  • 10 g EATLESS-uutetta

Ohjeet:

Sekoita ainekset tehosekoittimessa tasaiseksi smoothieksi ja nauti.

PS. Oletko huomannut EATLESS-reseptikilpailun, johon voit osallistua luomalla oman reseptisi EATLESS-sovelluksen kautta? Käy tutustumassa ohjeisiin tästä: https://docs.google.com/document/d/1JgSTTmRBJPoaG1JY7j10LJL_6DXu6bgx189iSSvD9pc/edit

Itsetehdyt kalapuikot sitruunamajoneesilla

  • 1 rkl oliiviöljyä (99 kcal)
  • 1 kananmuna (76 kcal)
  • 80 g vaaleita korppujauhoja (175 kcal)
  • ½ tl yrttisekoitusta
  • 1 sitruunan mehu ja raastettu kuori (3 kcal)
  • suolaa ja jauhettua mustapippuria
  • 400 g valkoista kalaa (esim. turska), 12 viipaleeksi laikettuka (320 kcal)
  • 4 rkl kevytmajoneesia (48 kcal)

Ohjeet:

Kaloreita/annos: 181

Terveellistä syyskuuta!

woman with bare shoulders holding vegetableSyyskuu on vähän kuin toinen tammikuu. Monilla koittaa silloin paluu kouluun, töihin ja ”oikeaan elämään”. Tässä pari omaa vinkkiäni, joilla saat loppuvuodestasi terveellisemmän, tuottavamman ja aktiivisemman!

Välipalalla on väliä

Välipalat itsessään eivät ole ongelma; tärkeintä on se, mitä välipaloiksi napostelet. Jos täytät naposteluntarpeesi terveellisillä ”oikeilla” ruuilla prosessoitujen, rasva- ja sokeripitoisten herkkujen sijaan, voit pitää välipalataukoja kaikessa rauhassa. Paras vaihtoehto ovat pähkinät, omenat ja pilkotut vihannekset, mutta jos sokerihampaan kolotus käy ylivoimaiseksi, on olemassa myös parempia makeita vaihtoehtoja. Esimerkiksi kuivatut hedelmät tai tummalla suklaalla päällystetyt cashew-pähkinät ovat suklaapatukkaa parempi vaihtoehto.

Parempaa leivontaa

Gluteenittomien, täysjyväviljaan leivottujen pannukakkujen leipominen on meillä jo jokaviikkoinen traditio. Terveellisempiä pannareita voit tehdä esimerkiksi quinoasta tai tummasta riisistä. Nämä herkut voi tehdä myös ilman maitotuotteita, ja ne maistuvat ihanilta esimerkiksi banaanien tai mustikoiden kanssa. Sweetpea Pantry on loistava englanninkielinen sivusto, jolta löydät terveellisempiä vaihtoehtoja myös esimerkiksi pizzapohjan, kaurakeksien ja suklaaherkkujen valmistukseen.

Ihanaa syyskuuta kaikille Susannen terveysblogin lukijoille!